شكون الي بغات تصاوب الطنجية المراكشية فالدار ..... مرحبا بيكم عندي............

المقاديير ................................ كيلو لحم .......................... ندرو معاه حامضة مصييرة......................... متوسطى.............. نصف كاس زيت الزتون كاس العنبة .............................. او كاس صغيير معمرش............................. راس كبيير نتاع التومة ..................نقشروه نرمو......الروسات صاينين................................ معلقة كبييرة نتاع........الكمون.................... او معلقة كبييرة......... نتاع السمن....................... زعفران ملون ................. او الزعفران حر..............اختياريييييييييييييييييي.من الاحسن يكون الكمون ممدقوقش نحكوه غيير وسط يدينا.................. كاس كبيير نتاع الماء نسدو عليه الكوكوت............................ ونردوه على عافية مهييييييييييييله حتى يطيب على خاطر خاطرو باش تجي بحال الفرناتشي.............من الاحسن ندروها فوق الفاخر ........مكاينش ندروه غيير فوق البوطة غيير كيف قلت العفية مهيييلة.......................وهاد الطريقة ممكن ندروها حتى ...............بالدجاج.............. مقطع طروفة ............................اوا هانا تاني برعتكم ........................

لا بغتيها بحال الفرناتشي نيشان................................ غدي تنصبيها بنفس الطريقة.......................المدكورة وتعمليها فالكدرة نتاعها ديال الطنجية و سدي عليها بشي طرف نتاع الكغيط قاسح والقنبة رقبقة ودري...........................يالالة...................الفاخر عينك ميزانك اللي يقدر يطيبها ليك وخليه حتى يبدى يهبى ................................... شوية او حفري المجمر من الوسط وحطي الطنجية ديالك تطيب على خاطرها بحال الا فالفرناتشي نيشان ماكاين حتى فرق.............................................مرة مرة حركي وسمعيها واش نشفات او مزالة غير تحسي ريحتها بدات كتعطعط........................... وتزيان ومنين كتحركيها كتحسي بيها ناشفة وجدي شي برريد ديال الشيبة ورليك التبراع اوا....................... هانا تاني................هههههههههههههههههههههه